前进区市场监督管理局开展校园食堂专项检查

    9月1日开学季，前进区市场监督管理局对辖区高中、初中、小学食堂进行专项检查，督导全面落实校园食品安全主体责任，进一步提升前进区学校食品安全水平，发现问题6个，现场立行立改4个,其余2个问题跟踪解决。 

    本次检查重点围绕学校食堂的食材、进货查验情况 、热加工情况、食品留样情况、食品安全宣传、以及应急预案等方面进行检查督导 ，查验索证索票和进货查验制度落实情况，对检查过程中发现的问题要求限期整改。 

    局长李刚要求，对检查中发现的重点问题，要进行深入调查，约谈当事人，要加强针对性检查，落实检查频次，监督学落实校食堂风险台账，积极督导学校整改，确保学校师生，食品健康的安全。

    下一步，区市场监管局将以校园食品安全为重点，进一步规范校园周边食品安全秩序，持续加大监管力度，为校园食品安全保驾护航。

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