近日,区委常委、副区长姚科军深入区属学校调研指导“校园餐”突出问题专项整治工作。
姚科军来到第十一小学及西林实验幼儿园,实地查看幼儿园食堂操作间、储藏室、就餐区、备餐洗消间等场所,现场查阅食堂台账,详细了解配餐流程、供餐品质、日常管理、食材采购、储存加工、餐具消毒、留样检验、后厨卫生等情况,认真听取学校负责人关于食堂运营、陪餐制落实等工作汇报,对下步工作提出具体要求。
姚科军强调,食品安全关系到广大师生的身体健康和生命安全,学校要始终把学生健康安全放在首位,认真履行主体责任,要紧盯师生、家长关注的供餐质量、就餐费用、食材采购等关键问题,以高标准、严要求筑牢食品安全防线,推进“校园餐”专项整治工作走深走实,守护好学生们“舌尖上的安全”。
区教育局负责同志陪同。